襄汾王玉玲:“牛人”念“牛經”

2019-10-25 09:11:25 來源:臨汾新聞網

  臨汾新聞網訊 秋染田野,田沃糧豐,牛肥體壯,景美人樂,又是一年豐收季。金秋十月,記者走進襄汾縣趙康鎮牧興種養家庭農場,了解“牛人”王玉玲的創業歷程。

  這段時間,恰是王玉玲最忙碌的日子:組織機械收割回收周邊群眾的玉米秸稈,粉碎儲青和準備農場秋播秋種…… “這些是咱農場的規定動作,可馬虎不得,關系到來年農場100多頭牛的飼草和180余畝小麥的生產。”王玉玲忙得團團轉,旁邊的鄰居快人快語,“她可是咱這一帶的‘大牛人’,你看這地、這牛,還有這些裝備,說她是‘牛人’一點都不為過。”

  2017年,一輩子跟土地、養殖打交道的王玉玲,在家鄉趙康鎮晉城村率先注冊成立了牧興種養家庭農場。兩年來,農場堅持標準化、精細化、科學化發展路徑,形成了流轉土地180余畝、養殖肉牛120余頭、年創收30余萬元的規模,走出了一條種養一體化綠色循環發展之路。王玉玲也先后被市、縣授予“雙學雙比女能手”“創先爭優先進個人”“科技示范戶”等多項榮譽,并當選臨汾市第四屆人大代表。

  看準牛市找市場

  無論干啥,你都得先看市場,摸準行情。為了解市場、掌握動態,農家出身的王玉玲總結出一套“牛市”信息采集法:讓擅長電腦的孩子們每天上網關注“大牛市”行情,同來往的“牛經紀人”交朋友、拉親戚,建立自己的“牛人圈”,形成農場銷售信息“線上線下一張網”。

  有了這張網,王玉玲不僅能及時掌握市場變化,而且對市場需求的養牛品種、品質、養殖技術、種養模式等有了全面翔實的了解,摸準了養牛市場的發展脈搏。

  知己知彼,才能贏得主動。“現在您要問我今天的牛市行情、未來的走向、現在養牛的品種哪些更好,可以不夸張地說,咱心里是有底的。”王玉玲自信地對記者說。

  依靠著對市場的“精準”把握,王玉玲的農場建立起一條穩定的銷售渠道,出欄的肉牛先后進入西安、廣州、河北等市場,廣受歡迎。

  種養一體打通脈

  兵馬未動糧草先行,養好牛首先要有充足的飼草料。

  著眼于農場的可持續發展,王玉玲以建立種養一體化經營模式為目標,先后流轉本村、附近北柴村土地187.1畝,建立起集小麥、玉米、畜草為主的飼草種植基地,建設了800立方米青貯池2座、180立方米沼氣池3座、兩個蓄糞池和150平方米的飼料庫房、150平方米糧庫、100平方米飼料加工車間,形成了糧食種植——秸稈回收——青貯飼料——肉牛養殖——沼氣利用——有機肥還田的農場封式的生物循環系統,構建了低投入、低消耗、低排放和高效率的生產格局。

  這樣一個一體化循環鏈條,不僅大大降低了養殖成本,而且無形之中增加了農場的綜合效益。如糧食生產不僅可以滿足農場生活需要,還可以賣給面粉加工廠獲得收益;玉米、畜草可直接青貯用于養牛;肉牛糞便投放沼氣池發酵,沼氣可用于生產生活,發酵后還可以成為有機肥用于種植生產。王玉玲扳著指頭給記者算著,“這賬劃算,絕對實惠”。

  精細管理增效益

  一個小農場相當于一個小企業,計劃、成本、銷售等等樣樣少不了。日常管理上,王玉玲的做法是“減耗增效”。

  種植上,180多畝玉米、小麥、畜草品種堅持優選精選,引進了良鄉66、魯源502和鑫麥296等優良種子,抗病抗旱能力強、產量也適中;堅持測土配方、輪茬輪作、綠色種植,實現高產穩產、規模化發展。從2017年開始進行小麥、玉米“一封二殺”,田間雜草總基數明顯下降,2018年農場糧食生產純利潤達8萬余元。2018年到2019年,家庭農場通過科學記賬、定期收支對比,發現麥田除草劑和玉米地除草劑成本每年每畝都以15元左右上升。針對這一情況,實施播種后封閉處理,通過試驗篩選了適合封閉的除草劑,有效降低了成本。

  養殖上,精選品種,采用后軀發育較好、瘦肉率高、生長速度和飼料報酬高的西門塔爾、夏洛萊等品種,確保肉牛品質。精優技術,青貯采取成本更高、營養更均衡的整株貯青技術,為肉牛提供充足的青貯飼料。結合十多年飼養經驗,無論自繁自養還是引進的小牛,都要做好打蟲、健胃措施,堅持一年兩防疫、半月一消毒,病牛死牛嚴格按照國家標準處理。精化裝備,配備了鍘草機、粉料機、裝載機、農用車等各式機械設備;精做飼草,農場的飼養配方全部由農場自配。每頭牛除了常規的5至15公斤飼草外,自配精料,其中除了玉米、麥麩、豆粕,還有中藥、微量元素等成分按比例配置,成為肉牛品質保證的一道“秘方”。目前,農場現有存欄肉牛106頭,年出欄肉牛預計120頭,按每頭牛養殖18個月出欄,每頭牛利潤4000元,可實現利潤40萬元。

  選優品種、做精技術、精細管理,從種到養再到循環,85%的過程靠機械實現,節省了人力成本,節約了時間,提高了質量。牧興農場在精品化、集約化、規范化發展的道路上邁出了堅實的步伐。

  新時代、新農人,奮斗者、最美麗。王玉玲帶領團隊奔跑在小康路上,其種養一體化良性生態循環模式已成為襄汾縣養牛業立體化、復合式產業發展的一個樣本。

  記者 景秀紅 郭璞


     

責任編輯: 吉政

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